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叫卖诚信的老实人--江西日报

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  江西丰城市老实人食品公司,13年来一直秉承“诚实守信”的理念,致力做“良心”产品,该公司总经理杨青春也成了名副其实声名远播的老实人。
 
  1968年出生的杨青春是丰城市拖船镇人,1998年,他在拖船集镇亲手炒瓜子,经过拜师学艺逐渐掌握技术,创业初期他用自行车把瓜子拉到各家大小商店去卖。由于瓜子口感好深受消费者欢迎,不久由送货上门变为经销商上门进货,2002年销售额就达200多万元。由于诚信经营,2005年老实人食品被评为江西省著名商标和宜春市免检产品,近3年每年销售量超2000吨,销售额达3000多万元。
 
  杨青春是如何从一个乡村小货郎成为现代化企业老板的呢?“老老实实做人,实实在在做事”是成功秘诀。他坚守“诚信”二字,走活了采购、生产、销售三步棋,老实人公司就像杨青春的名字一样,昂扬向上青春永驻。
 
  舍近就远,严把采购关。据杨青春介绍,为确保原料无霉变、无烂子、颗粒饱满,该公司专门成立由3人组成的采购部,跑新疆、内蒙古等瓜子盛产地高价采购原料。由于天气不同瓜子品质也不一样,他每年要花两个多月时间到瓜地里去察看,与基地及农户签约,每次采购来的瓜子都亲自把关。“为便于肉眼识货,包装袋都是透明的;对购进的每袋瓜子都要像粮管所收谷一样用铅筒去抽检,眼看口尝。”杨青春透露,今年4月,他购进了一车瓜子共7万多斤,发现有10多包瓜子已过期,他立即将其焚烧,公司为此损失2万元。
 
  明察秋毫,严把生产关。瓜子加工前,全部过手选,把不合格的瓜子扔掉。加工中,不加任何添加剂。2009年投入200多万元购置烘干设备,2010年投入100多万元购置先进的自动包装机,既避免干炒易上火的不足,又确保了包装不漏气长期不变质,还使每斤误差精确在3克之内即2粒瓜子重。
 
  调查市场,严把销售关。“‘老实人’名气大,刚开始难免有人仿冒。但企业自我保护意识强,镇政府也十分重视地方品牌的维护,所以多年来没人敢冒充‘老实人’,也没有一起投诉老实人食品质量的案件。”采访时,该镇宣传委员吴华平介绍。为严把市场销售关,该公司一方面派出导购员到商场抽查,发现有接近保质期的瓜子要求立即下架退货,以新换旧。另一方面通过“自我打假”防止“以假乱真真变假”的现象,派出技术员到各地经销点进行市场巡查,若发现侵权行为,请工商部门顺藤摸瓜进行查处。
 
  “因为我们生产的是吃的东西,来不得半点马虎。我一办厂就取老实人名字,13年来一直在做老实牌产品,做人做事做企业都要老实,老实就是生意经。”杨青春如是说。
 
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